Projekt

Velká polívková smršť na Andělu

2. – 5. října 2017 

Polívková smršť je benefiční akcí neziskové společnosti ERGO Aktiv  – centra neurorehabilitace pro osoby se získaným poškozením mozku. 

 Naše klienty učíme, jak se o sebe postarat, a z této myšlenky také vznikl v roce 2015 jedinečný projekt s velkým P, Polívková smršť. Tato benefice spojuje gastronomický zážitek s veřejnou sbírkou, z jejíhož výtěžku poskytujeme péči těm klientům, kteří si ji nemohou zaplatit z vlastních zdrojů. Projekt se těší podpoře nejen špičkových šéfkuchařů jako Roman Paulus, Marek Fichtner, Filip Sajler či Jan Wiesner, kteří pro nás vaří skvělé polévky, ale mnoha dalších partnerů a známých osobností.

Ve dnech 2. – 5.10. 2017 proběhne v pořadí již šestá Velká Polívková smršť na pěší zóně na Andělu. Stánek nebude umístěn tradičně před výstupem z metra Anděl, ale kvůli uzavírce stanice metra cca 50 m vedle, na rohu ulic Nádražní/Bozděchova před restaurací Potrefená Husa.

Časy prodeje polévek jsou orientační a prodávat se bude do vyprodání zásob.

Polívkové menu

Pondělí 2. října
10:00 – 18:00 Roman Paulus z Radisson Blu Alcron – Petrželový krém s kokosovým mlékem
10:00 – 14:00 Sezio Restaurant – Tomatová polévka z pečených rajčat s bazalkou

Úterý 3. října
10:00 – 18:00 Patrik Šándor z Umami Sushi – Miso s houbami naměkko, jarní cibulkou a řasami wakame
13:00 – 18:00 Lokal Blok – Špenátový krém
10:00 – 13:00 Sezio Restaurant – Čočková polévka

Středa 4. října
10:00 – 18:00 Jan Wiesner z hotelu Marriott – Kukuřičný chowder s kokosem a koriandrovým olejem
10:00 – 14:00 Lokal blok – Minestrone polévka

Čtvrtek 5. října
10:00 – 14:00 Jan Hatchbach z Panorama hotel Prague -Bramboračka
10:00 – 14:00 Ondřej Panoš z Etnosvět restaurace – Dýňový krém se zázvorem
14:00 – 18:00 Sezio Restaurant – Cibulačka

Přijďte si dát některou ze skvělých polévek, na stánku si kupte krásnou dřevěnou lžíci nebo pošlete DMS za 30 Kč ve tvaru DMS CHUTKZIVOTU na tel. číslo 87 777.

Pokud budete mít štěstí, můžete se u stánku setkat s milovnicí polévek a zdravého životního stylu, herečkou Míšou Maurerovou.

Za záštitu a finanční podporu Polívkové smršti děkujeme Městská části Praha 5 v čele se starostou Ing. Pavlem Richterem.

Sponzoři

Za partnerství a sponzoring našich akcí děkujeme:

Kuchaři

Spolupracujeme s šéfkuchaři:

Média

Videa o společnosti ERGO Aktiv a akcích Polívkové smršti:

 

 

První polévka, která léčí mrtvici – pozvánka

První polévka, která léčí mrtvici, už dnes na Andělu! Marek Fichtner z Augustine Restaurant and Bar pro vás připravil ciznovou se šafránem, tak přijďte ochutnat a zároveň udělat dobrý skutek 🙂

Zveřejnil(a) Polívková smršť dne 20. únor 2017